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納豆お好み焼き

  納豆をお好み焼きにすると、山芋を入れなくてもふんわり出来るので簡単です。この材料で十分美味しいので経済的でもあります。

納豆お好み焼きの材料
(28cmフライパン1枚分)

納豆...1パック、 薄力粉...1/2カップ、水...1/2カップ、
キャベツ...1枚、 万能ネギ...3~4本、 
マヨネーズ、お好みソース、鰹節削り節、青海苔...各適量、

納豆お好み焼きのレシピ

1、薄力粉と水を混ぜ合わせ納豆、納豆についているタレを混ぜ合わせる。刻んだキャベツ、万能ネギを加えてさらに混ぜ合わせる。
2、フライパンを火にかけ、サラダ油を熱し①を入れて焼く。
3、片面が焼けたらひっくり返してこんがり焼く。皿に盛りお好みソース、マヨネーズをかけて、鰹節削り節、青海苔をトッピングする。

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