焼きナス
Tweet 焼きナスの皮を剥くのが結構大変ですが、ナスの周囲にぐるりと十字に切り込みを入れると簡単に綺麗にむけて美味しい焼きナスが作れます。
簡単に作るコツ：焼きナスの周囲に十字に切り込みを入れる。 |
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| 焼きナスの材料 | |
| ナス...適量 | |
| レシピ(作り方） | |
| 1、ナスは洗ってヘタの部分に包丁を入れて周囲をカットする。 |  |
| ２、ナスの周囲に切り込みを2箇所、入れる。（底から見ると十字に切込みが入る） |  |
| ３、グリルで15分くらい、火が通るまで焼く。 |  |
| ４、底の部分から皮をむき、醤油、ポン酢、めんつゆなどお好みの調味料をかけていただく。 |  |
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日時:2009年8月12日 22:01
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