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トマトとバジルのサラダ

 トマトにバジルって最高の組み合わせですね。塩コショウとオリーブオイルをかけただけのシンプルなサラダです。お友達とその息子さんに出したところ、「レストランの味!」と喜んでもらえました。

トマトとバジルのサラダの材料(4人分)

トマト...2個、バジル、塩コショウ(一緒になっているものが便利)、オリーブオイル...各適量

レシピ(作り方)

1、トマトは洗ってヘタを取り、薄く切る。バジルはみじん切りにしておく。

2、皿にトマトを並べ、みじん切りにしたバジルをのせて塩、胡椒を振り、オリーブオイルをかける。

 

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