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舞茸丼


 

 舞茸がダイエットに良いとTVでやってましたね。(詳しくは 寿命をのばすワザ百科でどうぞ)
 舞茸には内臓の脂肪を減らしてくれる働きがあるそうです。お昼に舞茸丼を作ってみました。舞茸の食感がお肉のようでなかなか美味しいです。油で炒めないでカロリーダウンしました。

所要時間:5分
舞茸丼の材料(1人分)
舞茸...50g(1/2パック) 焼肉のたれ...大匙2 万能ねぎ...少々
ご飯...茶碗一杯

レシピ
1、舞茸は石づきを取り手で裂く。


      2、①の舞茸を電子レンジで1分くらい加熱してしんなりさせる。

      3、テフロンのフライパンで②を炒めて焼肉のたれを加えてからめる。

      4、ご飯を盛り③をのせて刻んだ万能ねぎをのせる。


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日時:2010年7月29日 01:43

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