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水出しアイスコーヒー



 コーヒーを冷まして冷蔵庫でアイスコーヒーにすると濁ってしまうので水出しにすると濁らないアイスコーヒーが出来るとラジオで聞いたので早速試してみました。麦茶用のポットに4パックくらいのドリップ式のコーヒーのパックをを入れて5時間くらい冷蔵庫で冷やせばOKらしい。
 
 試しにコップで一人分作ってみました。冷やしているときにコップのまわりの水滴が落ちるのでトレーにのせておくと冷蔵庫が汚れません。 火や電気をを使わない節電レシピでもありますね。


所要時間:1分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)

水出しアイスコーヒーの材料

ドリップ用コーヒー...1パック 水...300cc

水出しアイスコーヒーのレシピ(作り方)

(1)コップに水を注ぎドリップ用コーヒーを1パック入れてラップをする。
(2)冷蔵庫で2時間以上冷やす。

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