簡単料理レシピ-素材メモ
クリスマスレシピ
もうすぐクリスマスですね。もうメニューは決まりましたか？ 定番のローストチキン他クリスマスのレシピです。 美味しい料理を囲めば家族の笑顔もはじけますね！ ・・・
さつま芋の保存方法
さつま芋はビタミンC、カリウム、食物繊維などの栄養素を多く含んでいます。さつま芋のビタミンCは加熱しても壊れにくいので美容、健康にも良い食品です。 ・・・
りんご（素材メモ）
りんごは「医者要らず」と言われるように、美容や健康にとてもよい食品の1つですね。 種類も豊富でそのままデザートとしていただくにはフジ、王林などが美味しいですが・・・
秋刀魚（さんま）
秋に美味しい魚秋刀魚ですが、最近は北海道産の生秋刀魚は8月上旬に出回ります。不飽和脂肪酸のEPAやDHAが豊富に含まれており、生活習慣病の予防にも取りたい食品の1つです。 ・・・
1