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簡単料理レシピをお届けします

毎日の晩御飯どうされてますか?忙しい主婦としては簡単にできる料理は嬉しいですね。献立に悩んだ時お役に立てるレシピをお届けできれば嬉しく思います。 調理師免許を持つ料理好き主婦と、元魚屋で包丁を握るのが好きな夫、 手打ち蕎麦や見習いの息子、料理好きファミリーです。あと食べる専門の大学生の息子がいます。
野菜
お肉
魚

簡単に作るコツ ご飯、丼
簡単に料理を作るコツは「楽しんで作ること!」食べて貰って「美味しい」といってもらえるとやっぱり嬉しいですね。
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さつま芋の保存方法

 さつま芋はビタミンC、カリウム、食物繊維などの栄養素を多く含んでいます。さつま芋のビタミンCは加熱しても壊れにくいので美容、健康にも良い食品です。 さつま芋の選び方  傷が無・・・
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電子レンジで簡単ねぎぬたの作り方

 ねぎぬたを電子レンジで。ねぎを鍋で煮るより電子レンジを使うと水っぽくならずに、ねぎの甘みが増すようです。 もう一品追加したい時に簡単に作れるので便利です。お酒のつまみにもいいですね。 ※酢味噌の作り方はこちらです・・・
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